A way of travel

LANDES | PAYS BASQUE​

Cookies maison !

Ce week-end, Helen était de passage à Toulouse. Et pour le plus grand bonheur de Kali et Malcolm, elle a dormi à la maison ☺ (Et le mien aussi d’ailleurs !) Du coup, après un vendredi agité à regarder le match au Frog & Rosbif (je leur ai porté malheur, pour une fois que j’accompli mon devoir de supportrice du Stade Toulousain), on a glandouillé tout le samedi jusqu’à une petite fête dont je vous reparle vite. Mais comme quand même, on pouvait pas rester sous le plaid toute la journée, on a décidé de faire des cookies ! J’ai testé une recette trouvée dans un dossier d’Hellocoton qui me donne bien envie : les cookies maison comme chez Starbuck de Grenadine Acidulée ! Et je dois dire qu’on s’est plutôt régalés ! La prochaine fois je mettrai peut-être moins de sucre (et sur les conseils de Kali, plus de chocolat ^^) mais question texture j’ai adoré, tout moelleux, même le lendemain.

▵ Ingrédients ▵
✳ 115 g de beurre
✳ 200 g de sucre cassonade
✳ 3 cuillères à soupe de sucre blanc en poudre
✳ 1 oeuf large
✳ 2 cuillères à café d’extrait de vanille
✳ 220 g de farine
✳ 2 cuillères à café de levure chimique
✳ 1/2 cuillère à café de sel
✳ 50 g de pépites de chocolat 
▵ Recette ▵
✳ On commence par préchauffer le four à 150° C.
✳ On attrape un saladier dans lequel on dépose 115 g de beurre ramolli que l’on mélange avec le sucre cassonade et le sucre blanc en poudre. 
✳ On mélange jusqu’à obtenir un résultat homogène.
✳ L’oeuf et l’extrait de vanille entrent en piste. On mélange à nouveau.
✳ On ajoute ensuite la farine ainsi que la levure chimique.
✳ Puis on verse les pépites de chocolat en essayant de les mélanger du mieux que l’on peut pour en avoir dans tous les cookies.
✳ Sur une plaque de cuisson préalablement recouverte  de papier sulfurisé, on fait des petits tas de pâte que l’on sépare d’environ 3 cm.

Burgers !

Un petit article en express… Je rentre tout juste de Vendée où j’ai passé un week-end plus que prolongé. C’était top de chez top, j’ai plein de choses à vous montrer ! Mais en attendant, voici quelques photos de notre dernière soirée « burgers » faite avant de partir. La recette avait déjà été publiée aux tout début du blog (ici) *nostalgie* Et je vous rappelle que vous pouvez retrouver toutes les recettes directement en cliquant sur le petit carnet à gauche ☺


Latino Palace

Samedi dernier, le Latino Palace m’a fait le grand honneur de me prendre comme photographe 🙂 ! J’étais en stress… Je vous raconte pas ! Enfin si, du coup je vous raconte… La photographe habituelle ne pouvant pas être là, on m’a proposé de faire les photos de la soirée, donc des groupes, de l’ambiance, des strip-teases, (hi hi)… Et là, je me suis dit « ouille, ouille, ouille, mais t’as jamais fait ça… » mais j’allais quand même pas refuser une aussi jolie opportunité ! Je me suis donc lancée et ça s’est super bien passé ! Tout le monde était adorable, les gens venaient me voir pour que je prenne des photos, m’offraient des verres (hi hi bis)… Tout ça dans une super ambiance ! Oui, parce que le Latino Palace c’est quand même un endroit trooop bien… On y mange bien, on y danse bien (ah Francky Vincent… Tu m’avais manqué), on y est super bien accueillis : cucarachas, happy hour et tapas à volonté offerts ! Bref, j’y retourne vite, mais cette fois sans mon appareil mais avec tous plein d’amis ☺

Prairie des filtres

J’en peux plu de cette pluie !!! Je l’ai tant attendu ce printemps et voilà qu’il fait des siennes… Bouh… J’avais tout de prêt : les lunettes de soleil, le drap à pique-niques, les magasines de filles… Tout vous dis-je ! Mais non… La seule chose dont j’ai besoin en ce moment, c’est mon parapluie et mon lisseur ! RRRrrrrrrr… Pour se réchauffer un peu les yeux et le coeur, voici un petit aperçu de ma dernière après-midi au soleil à Toulouse, plus précisément sur notre jolie Prairie des Filtres. On a parlé, bronzé et joué au Mölkky ! C’est une sorte de pétanque, mais à la finlandaise. Fabriqué par Ricardo himself, grande classe. Mais bon, comme avec tous les jeux d’adresse, ceux qui me connaissent le savent déjà, ça n’a pas donné grand chose de mon côté ☺

Là, c’est ma tête quand avant même que la bûche touche le sol, je sais qu’elle va atterrir pile 
au milieu des rondins et qu’elle n’en touchera pas un seul, PAS UN SEUL !

Celle qui mettait des bigoudis…

Aujourd’hui, je vais vous parler « cheveux » ! Oui, oui… Et même si cela implique de vous montrer ma tête tout court avec des bigoudis, version mamie qui va au lit… Sauf que, si je suis assez courageuse pour vous le faire ici, je ne le suis pas assez pour dormir à côté de mon homme qui n’existe pas pour l’instant avec cette allure… Oui mais voilà, gros dilemme, moi j’aime bien avoir mes cheveux ondulés, voir bouclés. Dame Nature le savait et grâce (?) à elle, quand je me réveille j’ai effectivement les cheveux bouclés. Mais je présume que le jour où elle a décidé de cocher l’option « cheveux bouclés » dans mon génome, elle avait du faire un peu trop la fête la veille au soir et ça donne quelque chose d’assez indescriptible. Au point que j’ai récemment eu droit de la part de Kali à :
Tu vas pas te peigner tatie ?
Non, je vais au sport…
Ah… Mais, tu nous amènes à l’école avant… (l’air gêné)

Bref, mon meilleur ami le lisseur ne me quitte jamais, sauf bien sûr si j’ai sport (enfin plus maintenant). Mais du coup, je suis une fille, je suis jamais contente, quand ils sont bouclés, je les lisse, quand ils sont lisses, j’ai envie de boucles. Mais pas de me retrouver au lit avec des bigoudis. Vous suivez toujours ?
Et bien j’ai trouvé la solution ! Les bigoudis chauffants Remington ☺ C’est top… J’ai mes cheveux tout lisses, tout plats plats… Je les branche en me levant (les bigoudis, pas mes cheveux), je me douche, je me maquille, paf, ils sont chauds. Je les mets en place rapidos. Je vais prendre un bon petit déjeuner presque équilibré, paf, j’ai des cheveux bouclés ! Bon ensuite, manière de m’embêter un peu et malgré un petit coup de laque, ils ont tendance à retomber, mais ça leur laisse quand même une jolie ondulation et tout le monde est content : moi et mes cheveux bouclés genre je me lève du lit et j’ai été gâtée par la nature, Kali qui n’a plus honte si je l’amène à l’école et mon homme qui n’existe pas pour l’instant qui n’est pas obligé de dormir à côté d’une version mamie. Pffiouu… 

Du soleil !

Et c’est avec ce titre d’article que toutes les Toulousaines sauront que j’ai du retard dans tout ce que je dois vous raconter vu que la dernière fois que le soleil à pointer le bout de son nez, c’était il y a bien longtemps… Bref ! J’ai eu le plaisir de rencontrer les parents de Camille la semaine dernière, et tout ça s’est fait autour d’un bon repas au restaurant Fil à la une. Régalez vos yeux…


Le bonhomme de bois

Le week-end dernier, je suis allée faire un petit coucou à ma copine qui a accouché il y a quelques temps (vous aviez pu apercevoir un petit bout de pieds par ici) et je voulais ramener un petit cadeau… Ca tombait très bien puisque j’étais en ville avec Laura, il a suffit que je lui dise « Tu connaîtrais pas une chouette boutique où je peux trouver des trucs pour bébé ? » et paf je me retrouvais au Bonhomme de Bois, rue de la Trinité.

C’est un super magasin qui vend des jouets en bois et tissu pour les bébés et les plus grands. Il vaut en lui-même le détour tellement c’est joli. Vous trouverez à coup sûr votre bonheur, que ce soit pour vos propres enfants ou un petit cadeau, ou un grooos cadeaux… Les propriétaires, Caroline et Antoine, sont extrêmement gentils et de très bons conseils. Le plus dur a été de faire un choix… Y avait une peluche marionnette qui faisait le petit chaperon rouge, la grand-mère et le loup en même temps ! Et un petit hérisson qui se transformait en hibou ! 

Et le mieux dans tout ça, c’est que quand ma copine a vu la petite carte avec le cadeaux, elle m’a dit « Ooooh, mais c’est là qu’on a trouvé son doudou… Et ses mobiles… Et… » ! Donc suis tombée pile poil ! Je pourrais essayer de vous décrire la chose mais euh… Comment dire… Disons que ça se mord, qu’il y a des marionnettes pour les doigts et qu’on peut y accrocher la sucette… Vous visualisez ? Non ? Normal !

Et en bonus, vous avez même droit à une photo de notre pizza kebab ☺ !

Life lately… According to my iPhone !

Une nouvelle bougie qui sent bon les chamallows grillés et qui me donne envie de petit BBQ sur la plage, des pré-soirées de filles, des piques-niques, le soleil qui permet de rechausser les rollers, des soirées à faire de la fimo à l’aide de Kinder et Sex and the city, de bonnes pâtes préparées par Adrien, les Dirty Poussins au Quizz du Frog and Rosbif (je tairais notre score…), du rangement qui s’impose, on s’entraîne, on s’entraîne… Le test des nouvelles tablettes Milka, Roxy rangée, un pancake maléfique par Kali, des soirées avec les copains, Iron Man au ciné et baptême 3D pour moi, de gros câlins (et des prêts de t-shirts trop cools), du candy-up fraise maison, une petite chouette faite par Kali : premiers pas avec la machine à coudre !

Journées portes ouvertes aux serres municipales

Le week-end dernier, les Serres municipales de Toulouse ouvraient leurs portes aux visiteurs. Alors après avoir glandouillé une bonne partie de mon dimanche (quoique, on a fait de la grande cuisine avec Franck), je suis allée y faire un tour avec Camille. Papoter de tout et de rien entre filles, c’est encore mieux au milieu de jolies fleurs ! 

L’endroit est vraiment beau, les vieilles serres sont même classées aux monuments historiques. Dommage qu’il y ait eu tant de monde, ça enlevait un peu au lieu son côté apaisant. La balade fût cependant très très chouette et pour bien terminer la journée, on est allées se boire un petit verre de punch à La Maison, en terrasse, au soleil… Les week-ends sont trop courts moi je dis !

Petit article qui ne sert à rien…

… Mais il est trop mignon ! Alors oui, il mord, il met des poils partout, je ne peux laisser aucune affaire à moi traîner et il aime nous réveiller très tôt le matin… Mais quand il est sage… ♡

Crash-test : le Fluff

Grâce à Franck, j’ai découvert le Fluff… Sauf que, vous faire une photo d’un pot et d’une cuillère remplie d’une pâte blanche collante, ça aurait pas été top. On a donc décidé de faire un crash-test à l’aide de deux potes à lui tout aussi légers en calories : le beurre de cacahuètes et le Nutella…

Bon là, on a fait genre on donne des notes mais en vrai c’est pas si simple… Puis on pourrait croire que c’est de simples sandwichs à 3800 calories la part faits en 2 secondes, mais… Mais, oui, c’est fait en 2 secondes, mais la préparation est très subtile et selon la dose des ingrédients TOUT PEUT CHANGER… Oui. Bref. En conclusion, ne vous fiez pas à cet article, acheter du Fluff, acheter du beurre de cacahuète et sortez le pot de Nutella de votre placard (oui, oui, je sais qu’il y en a un) et mixez à l’infini, un jour, j’en suis sûre, vous attendrez la perfection. 
Nous, on y travaille.

Samedi entre blogueuses !

Hier après-midi, Laura de Blondie Beauty nous a réunies autour de bon goûter au Petit Magre. Leurs gaufres sont juste à tomber… J’ai donc pu apprendre à connaître un peu mieux Hortense de Bric’n’Broc, Marine de Saveurs Espiègles, May de Vie de Miettes et Julie, créatrice de My First Box. D’ailleurs, je vous en montre un tout petit aperçu mais vous pouvez les retrouver par ici
Hortense nous a ensuite amené dans une petite boutique trop mignonne avec pleins de petits objets trop mignons  : Kaqoty et les Sqaws, rue Saint Ursule. Je vous conseille vivement d’aller y faire un tour si vous êtes de Toulouse. L’heureuse propriétaire de cette adorable boutique saura vous accueillir comme il se doit ☺ Pour en voir un peu plus, allez plutôt voir l’article de Bric’nBroc, très complet et avec de très jolies photos.

Une très chouette petite après-midi entre filles comme je les aime !

Recette d’un gâteau à la banane tout fondant…

Entre un peu de couture et Les Mondes de Ralph, Adrien et moi avons profité du jour férié pour faire un bon gâteau à la banane ! C’est sa collègue Emilie qui lui a donné plein de bonnes recettes, et comme on est trop gentils, on partage ☺ La voici donc… (Oui, je me suis tapé un délire avec des rondelles de bananes, ça fait un peu gâteau psychédélique)
Il faut donc :
⚇ 4 oeufs
⚇ 150 g de sucre
⚇ 150 g de beurre
⚇ 150 g de farine
⚇ 1 sachet de sucre vanillé
⚇ 1 sachet de levure chimique
⚇ 4 bananes noires (pas comme nous)
Battre les oeufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter la farine et la levure (la pâte doit être compacte).
Incorporer les bananes en morceaux ou écrasées. 
(ou « façon Adrien » : coupées à la roulette à pizza – cf. photo ci-dessous)
Préchauffer le four à 200°C en chaleur tournante.
Chemiser le moule avec du beurre et du sucre.
Verser et enfourner 20-25 minutes.
Si ça commence à cramer sur le dessus, protéger avec de l’aluminium.

Joyeux jour sans travail !

Me tarde de fêter mon premier jour AVEC travail !
Mais en attendant, on profite du muguet de ma tatie 🙂